Assaggi di Lentezza a Colorno (PR): dal 15 al 17 giugno il Festival da vivere con calma

In linea con la propria idea di fondo, quella di restituire il giusto ritmo alle cose, il Festival della Lentezza – atteso a Colorno (PR) dal 15 al 17 giugno 2018 – costruisce e svela il programma della sua nuova edizione con calma, mettendo insieme i pezzi un po’ per volta, così come un po’ per volta si cura il terreno e crescono le piante.

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Come viaggiare felici: incontro a Parma

Che si abbia in programma un viaggio reale o immaginario, un primo volo aereo o un nuovo volo dopo tanto tempo, si può imparare ad affrontare nuovi percorsi e itinerari con creatività e senza paura. Martedì 12 giugno 2018, dalle ore 20.30 alle 22.30, l’associazione LIDAP Onlus (Lega Italiana contro i Disturbi d’ansia, d’Agorafobia e da attacchi di Panico) sez. di Parma organizza negli spazi del Laboratorio Famiglia Al Portico (in strada Quarta 23) a Parma l’incontro dal titolo “Il Viaggio”, per riflettere e confrontarsi sul piacere, la paura, la noia e la creatività che il vedere il mondo porta con sé.

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Assaggi di psicologia dell’amore: la presentazione di “Se non mi amo, non ti amo” di Roberto Cavaliere

Amare troppo, ogni giorno. È dalla problematica della dipendenza affettiva che il dottor Roberto Cavaliere, psicologo e psicoterapeuta, ha elaborato la “formula magica” per capire e superare i disagi relazionali, capovolgendo il “non posso stare né con te, né senza di te” (Ovidio) in “posso stare con te e senza di te”.  Lunedì 3 luglio 2017 alle ore 18.00 il dottor Cavaliere – che esercita la sua attività professionale tra Milano, Roma, Napoli e Vietri sul Mare (SA) – sarà a Parma per presentare alla libreria La Feltrinelli di via Farini 17 il suo nuovo libro “Se non mi amo, non ti amo”, edito da Franco Angeli Editore per la collana Le Comete.

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Uovo pochè al curry

Assaggi che fanno bene alla psiche: ecco come è andata la serata di “Salute & Benessere”

A combattere i disturbi alimentari si inizia dalla tavola. E a dimostrarlo è stato il menù messo a punto dallo chef Mario Marini, diplomato ALMA e presidente di Confagricoltura Parma, e servito nelle sale del Ristorante Tre Ville: ricotta con miele e nocciole, uovo pochè al curry, capesante, alici, riso nero con gamberi e verdure, spaghetti al nero di seppia con frutti di mare, cous-cous con gamberi e verdure, insalata di pollo e peperoni gialli, radicchio rosso alla piastra con pinoli, noci e mandorle, broccoli, cavolfiore e cavolo romano, parmigiano stagionato, estratti di frutta e verdura e cioccolato sono tra gli ingredienti amici della psiche.

Insalata di pollo e peperoni gialli

Insalata di pollo e peperoni gialli

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Apre la nuova Sala degustazione del Museo del Vino

Ha preso ufficialmente il via il 1° marzo la nuova stagione di eventi, degustazioni e laboratori didattici dei Musei del Cibo della provincia di Parma. Un anticipo di primavera per chi desidera approfittare del clima mite per organizzare le prime gite fuori porta e fare tappa nei templi della buona tavola parmigiana. 

La Cantina dei Musei del Cibo

La Cantina dei Musei del Cibo

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Assaggiare i capolavori dei Musei del Cibo per il Ponte dell’Immacolata 2015

Sono Parmigiano Reggiano, Pasta, Pomodoro, Vino, Salame e Prosciutto di Parma i capolavori enogastronomici protagonisti dei Musei del Cibo della provincia di Parma. Per conoscerli ed assaggiarli si può approfittare dell’apertura straordinaria durante tutto il lungo weekend dell’Immacolata, dal 5 all’8 dicembre 2015.

Museo del Parmigiano Reggiano - Soragna (Parma)

Museo del Parmigiano Reggiano – Soragna (Parma)

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