New York, Parigi, Milano, Roma: sono tante le città dove si può salire ai piani più alti per sorseggiare un dink ammirando panorami spettacolari, preferibilmente all’ora del tramonto. Ora anche a Parma è ufficialmente scoppiata la “rooftop mania”, ovvero la passione per le terrazze dove fare aperitivo gustandosi una vista esclusiva ed insolita. Con l’arrivo della bella stagione, ecco 5 indirizzi di locali in città e provincia che offrono questa opportunità da condividere in coppia o con gli amici:
È arrivata in città una novità assoluta per rinfrescare l’estate parmigiana: sabato 11 maggio 2024 alle ore 17.00 in viale Milazzo 6 verrà inaugurata “La Graniteria” che proporrà a Parma, direttamente dal Sud del Belpaese, la vera granita di frutta, accompagnata da brioches appena sfornate col “tuppo”, gelati artigianali, frappè e frullati di frutta. La specialità esclusiva sarà la granita al bergamotto!
C’è grande attesa a Parma per la 22esima edizione di Cibus, la manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare Made in Italy (dal 7 al 10 maggio2024). Sono oltre 1.000 le novità di prodotto che verranno presentate. Tra le più curiose i lecca-lecca musicali, l’uovo vegetale, il salame al tartufo con copertura di parmigiano e il chutney all’aceto balsamico di Modena.
Cinque grandi mostre saranno allestite a Parma dal 6 aprile al 19 maggio 2024, in dialogo con chiese e palazzi storici della città. Parola chiave: HOMO DEUS. Pittura, scultura, illustrazione, arte digitale e nuovi media saranno infatti diffusi sul territorio in occasione dell’ottava edizione di PARMA 360 Festival della creatività contemporanea, a cura di Chiara Canali e Camilla Mineo. L’occasione per assaggiare il festival sarà la tradizionale maratona inaugurale prevista per sabato 6 aprile, alla presenza degli artisti, con mostre aperte fino alle ore 24.00. In esclusiva per il weekend del 6 e 7 aprile si può acquistare un biglietto speciale a €5 per visitare tutte le mostre! Dopodiché l’ingresso sarà a €10.
Emanuele Giannelli – Monkey Tribù
Tra gli artisti più attesi Emanuele Giannelli, uno dei più celebri scultori contemporanei, che sarà protagonista della mostra Humanoid, a cura di Camilla Mineo, alla Chiesa sconsacrata di San Ludovico con quaranta opere di grandi dimensioni e presente in città con l’iconica Mr. Arbitrium, opera monumentale di oltre 5 metri che sorregge la Chiesa di San Francesco del Prato.
Per la terza edizione locale, torna a Parma – con contributo e patrocinio del Comune di Parma – la manifestazione letteraria organizzata da Gaiaitaliapuntocom Edizioni e Studio Bertani, per la direzione artistica di Isabella Grassi e Ennio Trinelli, WLF 2023 – WEEKENDLETTERARI FEST che avrà come tema “Parole di Uguaglianza Sociale”. Dal 20 al 22 ottobre 2023, tre giornate di eventi per articolare l’argomento attraverso racconti, libri, spettacoli, incontri e umanità dentro un contenitore letterario che parte dalla parola e alla parola ritorna, essendo tutto parola, dalle leggi agli esseri umani troppo spesso ignoranti della parola come azione compiuta.
Sull’Appennino Parmense il Porcino è storia. È qui, ai piedi del monte Gottero, fra i pendii della via Francigena e al crocevia fra Emilia Romagna, Liguria e Toscana che cresce il prezioso Fungo IGP ed è ad Albareto (PR) che al fungo è dedicato non solo un museo, inaugurato lo scorso anno – ultimo nato nella rete dei Musei del Cibo -, ma anche un appuntamento tradizionale, appetitoso ed attesissimo. L’edizione 2023 sarà la 26esima della Fiera nazionale del fungo Porcino di Albareto (PR) e promette di portare in città appassionati, buongustai e intenditori. Appuntamento dal 29 settembre al 1° ottobre per un fine settimana “a tutto fungo”, fra stand enogastronomici, menu per esaltarne il sapore, musica, mostre ed eventi legati alla micologia, show cooking in collaborazione con l’Associazione Gastronomi Professionisti di Parma e laboratori per bambini.
Doppio appuntamento a Villa Malenchinidi Carignano (PR), dal 5 al 7 maggio 2023! I visitatori di De Gustibus, il giardino del gusto, avranno un motivo in più per assaporare la manifestazione più golosa della provincia di Parma: quest’anno debutta infatti lo Stravaganza Market, con pezzi unici, abiti vintage, dischi, design e handmade. Il programma della manifestazione si preannuncia ricco di attività e molto variegato, sia per adulti che per bambini.
Per chi ha in programma un soggiorno estivo a Parma, che sia vacanza o lavoro, l’Hotel Tre Ville di strada Benedetta 97/A ha da poco inaugurato la sua piscina con idromassaggio e possibilità di nuoto controcorrente. Si preannuncia dunque una stagione di bagni ed attimi di relax immersi nel verde parco dell’albergo, che si trova a pochi km dal centro città ed è dotato di parcheggio gratuito. La struttura ricettiva, comoda al casello autostradale ed al quartiere fieristico parmense, nasce dall’attenta ristrutturazione di un’antica stazione di posta. Nel 2000 infatti, il sig. Ferdinando Dall’Argine, famoso oste della Trattoria del Cacciatore di Frassinara, ha dato vita con altri soci all’apertura dell’hotel, gestito dalla nipote Sara Dall’Argine e dallo storico personale, ormai divenuto una piccola famiglia.
L’intolleranza al lattosio – accompagnata dalla preparazione di un uovo fondente in fonduta di parmigiano – sarà al centro della prima delle serate dedicate all’“Educazione alimentare in cucina”.
Prenderanno infatti il via lunedì 17 aprile 2023alle ore 18.30, negli spazi del “Vanissa C’est la vie” di Str. Nuova, 28/b a Parma, gustosi appuntamenti che uniranno la teoria alla pratica, condotti dallo chef Andrea Poli, in arte Memo’s e dalla dott.ssa Francesca Morganti, biologa nutrizionista, che si riuniranno mensilmente all’interno dell’elegante locale del centro città.
AAA cercasi piccolo costumista, giovane narratore, baby fotografo, orchestrali in erba. Sabato 25 febbraio 2023 alle ore 16.30 saranno i protagonisti de “I miei primi Cugini”, laboratorio d’improvvisazione teatrale rivolto ai bambini e alle bambine a partire dai 4 anni, che si terrà negli spazi della libreria Polpo Ludo di via Ferdinando Maestri 5 a Parma.
assaggiare per credere 