Lo chef stellato Massimo Spigaroli

Apre il Museo del Culatello: dalla materia prima al prodotto

Apre sabato 24 marzo 2018 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) il primo percorso espositivo permanente legato a una tradizione scavata nel cuore e nello stomaco della Bassa: il Museo del Culatello e del Masalén!

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Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (PR)

Assaggi di salumi e altre delizie per la “Festa della donna” all’Hosteria del Maiale

Appuntamento col gusto in una location di grande fascino. Per giovedì 8 marzo 2018 l’Hosteria del Maiale ha preparato la ricetta per una riuscita “Festa della Donna” in un’accogliente osteria “come quelle di una volta”, ospitata in un castello del 1300 (riportato agli antichi splendori), che sorge sulla golena del fiume Po a Polesine Parmense (PR).

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Centomani per dipingere i “Paesaggi gastronomici” di questa terra

di Carla Ferri

Un luogo di grande fascino seppure nella sua rustica eleganza. L’Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (PR) ha visto anche quest’anno – lo scorso 18 aprile – un susseguirsi di dibattiti, cooking show, degustazioni, visite guidate, analisi sensoriali per il grande convivio gastronomico dell’Associazione CheftoChef.

PAESAGGI GASTRONOMICI, territori di tradizione e creatività

Cartolina da #cheftochef – Massimo Spigaroli

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“Un amore stellato” tra Fidenza e Polesine Zibello (PR)

Un outfit da sogno, un ristorante stellato e una stanza di charme sulle rive del Po. Sono gli ingredienti perfetti per la notte più romantica dell’anno che Fidenza Village combina e offre a coloro che parteciperanno all’estrazione di “Un Amore Stellato”.

 

Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (PR)

L’Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (PR)

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