Un lungo week end per assaggiare il benessere in tutte le sue forme: consulenze, dimostrazioni, trattamenti, conferenze, showcooking, light restaurant e mercatino bio. Tutto questo e molto altro è «Bioessere» che fino a martedì 1° maggio animerà piazza Ghiaia a Parma.
Primavera, sole, picnic e una distesa di un milione di tulipani. Non è un quadro ma è il Parco Giardino Sigurtà, pluripremiato tesoro naturalistico a pochi chilometri da Verona, che ospita fino ai primi giorni di maggio la Tulipanomania, evento di primavera, ormai conosciuto nel panorama internazionale.
Serate a tema e gustosi abbinamenti tra piatti a base di asparagi e Vespaiolo Breganze DOC. Saranno 21 i ristoranti dell’area bassanese coinvolti nella 38^ edizione di Asparagi & Vespaiolo, la rassegna enogastronomica in programma fino al 13 giugno 2018 a Bassano del Grappa (VI) e dedicata alla promozione dell’Asparago Bianco di Bassano DOP e realizzata in collaborazione tra Consorzio di Tutela dei vini DOC Breganze, il Gruppo Ristoratori Bassanesi e il Consorzio per la Tutela dell’Asparago Bianco di Bassano DOP.
Una speciale lezione di cioccolato, per imparare a plasmare le uova di Pasqua e deliziosi cioccolatini ripieni: comincia così sabato 31 marzo 2018 la Pasqua al Castello di Petroia (PG). Il giorno successivo, il 1° aprile, i piaceri del palato continuano nella cena di Pasqua, con il menu dello Chef stellato Walter Passeri: tortino di fave e pecorino con gamberi al vapore e uova di quaglia, ravioli di ricotta di capra con demy glace profumata all’arancia, agnello al profumo delle colline umbre e salsa al sagrantino, sformato di carciofi e patate, per completare con un dolce semifreddo al torroncino su cioccolato Nero Perugina 70%. La cena è accompagnata da vini bianchi e rossi DOC dell’Umbria.
Apre sabato 24 marzo 2018 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) il primo percorso espositivo permanente legato a una tradizione scavata nel cuore e nello stomaco della Bassa: il Museo del Culatello e del Masalén!
Innamorarsi solo perché si ha bisogno di amare, accontentandosi di chiunque, solo per colmare un vuoto interiore. È il tema al centro del romanzo “La principessa che aveva fame d’amore” scritto dalla psicologa e psicoterapeuta Maria Chiara Gritti, esperta nel trattamento della dipendenza affettiva, ed edito nel 2017 da Sperling&Kupfer.
Venerdì 23 marzo 2018 alle ore 19.00, per la rassegna “Amori 4.0: viaggio nel mondo delle relazioni di oggi” – patrocinata dall’Ordine degli Psicologi del Veneto – incontro con l’autrice negli spazi della Libreria “La forma del libro”, in via XX settembre 63 a Padova. L’ingresso è gratuito.
Appuntamento col gusto in una location di grande fascino. Per giovedì 8 marzo 2018 l’Hosteria del Maiale ha preparato la ricetta per una riuscita “Festa della Donna” in un’accogliente osteria “come quelle di una volta”, ospitata in un castello del 1300 (riportato agli antichi splendori), che sorge sulla golena del fiume Po a Polesine Parmense (PR).
C’è chi ha scelto Ron e ha fatto scrivere “Apri le tue braccia e poi vola”. Chi ha preso in prestito le parole di Bobbi Solo, “Ora so cosa sono per te”. Chi invece ha preferito stampare solo i propri nomi e la data del grande giorno. Da Happy Mama le bomboniere per il matrimonio si fanno così, assecondando sin dall’etichetta i desideri delle coppie, che sono tutte diverse, come i prodotti proposti dal laboratorio culinario di Cavriago (RE): marmellate, mostarde, chutney d’accompagnamento.
Un ingrediente non è solo un alimento che unisci ad un altro per fare una ricetta, ma è una vera e propria scelta accurata di materie prime che concorrono a rendere il piatto finale una delizia per i propri ospiti oltre che per se stessi. Dopo aver fatto la spesa da Iper – La grande i, oggi ho pensato di preparare un’omelette al prosciutto cotto e caciotta. Molto rapida e golosa, da cucinare anche all’ultimo minuto se si ha poco tempo. Piace a tutti, anche ai bambini!
Anno nuovo, nuovi desideri di felicità. E se per molti il desiderio di volare si associa alla paura di cadere, martedì 16 gennaio 2018, a Parma, si avrà la possibilità di imbarcarsi in un viaggio nel simbolico e… spiccare il volo! Tra desiderio e libertà, quello della paura di volare è infatti uno dei principali argomenti che LIDAP Onlus (Lega Italiana contro i Disturbi d’ansia, d’Agorafobia e da attacchi di Panico) sezione di Parma affronta nel progetto “12 mesi, 12 temi, 12 e più professionisti per un anno di felicità”.
La mia cucina è la mia passione... cucinare mi rilassa e adoro cucinare per me, ma soprattutto per la mia famiglia..
Il mio blog senza fronzoli: pensieri e parole, sempre e ovunque in viaggio
Ami cucinare? Vuoi fare della tua passione un lavoro? Chef in Casa è la community che fa per te!
Ricette per tutti coloro che amano deliziare il proprio palato
La vita attraverso il cinema
la cucina di famiglia fatta col cuore
Avete presente quegli scomodi abiti vittoriani? Quelli con la gonna che strascica un po' per terra, gonfiata sul di dietro dalla tournure? Quelli con i corsetti strettissimi e i colletti alti che solleticano il collo? Ecco. Io non vorrei indossare altro.
