Lo chef stellato Massimo Spigaroli

Apre il Museo del Culatello: dalla materia prima al prodotto

Apre sabato 24 marzo 2018 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) il primo percorso espositivo permanente legato a una tradizione scavata nel cuore e nello stomaco della Bassa: il Museo del Culatello e del Masalén!

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Fame d’amore: se ne parla il 23 marzo a Padova con Maria Chiara Gritti

Innamorarsi solo perché si ha bisogno di amare, accontentandosi di chiunque, solo per colmare un vuoto interiore. È il tema al centro del romanzo “La principessa che aveva fame d’amore” scritto dalla psicologa e psicoterapeuta Maria Chiara Gritti, esperta nel trattamento della dipendenza affettiva, ed edito nel 2017 da Sperling&Kupfer.
Venerdì 23 marzo 2018 alle ore 19.00, per la rassegna “Amori 4.0: viaggio nel mondo delle relazioni di oggi” – patrocinata dall’Ordine degli Psicologi del Veneto – incontro con l’autrice negli spazi della Libreria “La forma del libro”, in via XX settembre 63 a Padova. L’ingresso è gratuito.

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Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (PR)

Assaggi di salumi e altre delizie per la “Festa della donna” all’Hosteria del Maiale

Appuntamento col gusto in una location di grande fascino. Per giovedì 8 marzo 2018 l’Hosteria del Maiale ha preparato la ricetta per una riuscita “Festa della Donna” in un’accogliente osteria “come quelle di una volta”, ospitata in un castello del 1300 (riportato agli antichi splendori), che sorge sulla golena del fiume Po a Polesine Parmense (PR).

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Bomboniere da assaggiare! La proposta golosa di Happy Mama

C’è chi ha scelto Ron e ha fatto scrivere “Apri le tue braccia e poi vola”. Chi ha preso in prestito le parole di Bobbi Solo, “Ora so cosa sono per te”. Chi invece ha preferito stampare solo i propri nomi e la data del grande giorno. Da Happy Mama le bomboniere per il matrimonio si fanno così, assecondando sin dall’etichetta i desideri delle coppie, che sono tutte diverse, come i prodotti proposti dal laboratorio culinario di Cavriago (RE): marmellate, mostarde, chutney d’accompagnamento.

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Assaggi di prodotti Iper – La grande i: Omelette al prosciutto cotto e caciotta

Un ingrediente non è solo un alimento che unisci ad un altro per fare una ricetta, ma è una vera e propria scelta accurata di materie prime che concorrono a rendere il piatto finale una delizia per i propri ospiti oltre che per se stessi. Dopo aver fatto la spesa da Iper – La grande i, oggi ho pensato di preparare un’omelette al prosciutto cotto e caciotta. Molto rapida e golosa, da cucinare anche all’ultimo minuto se si ha poco tempo. Piace a tutti, anche ai bambini!

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Assaggi di felicità: a Parma un incontro per “spiccare il volo”

Anno nuovo, nuovi desideri di felicità. E se per molti il desiderio di volare si associa alla paura di cadere, martedì 16 gennaio 2018, a Parma, si avrà la possibilità di imbarcarsi in un viaggio nel simbolico e… spiccare il volo! Tra desiderio e libertà, quello della paura di volare è infatti uno dei principali argomenti che LIDAP Onlus (Lega Italiana contro i Disturbi d’ansia, d’Agorafobia e da attacchi di Panico) sezione di Parma affronta nel progetto “12 mesi, 12 temi, 12 e più professionisti per un anno di felicità”.

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Assaggi di natura: ad aprile 2018 arriva FruttAmaMi a Milano

La Natura offre un giacimento prezioso di salute, gusto, elisir di lunga vita.
Sta moltiplicandosi sempre di più il numero delle persone che scelgono un’alimentazione che
segue questi canoni, attente a tutto ciò che è sano ed ecosostenibile, aderendo a stili
nutrizionali quali quelli vegano, vegan-crudista, fruttaliano e igienista naturale.
Nasce dalla necessità di rispondere alle esigenze di questo pubblico in costante aumento
FruttAmaMi – il primo Festival dei Frutti della Natura… e di chi li ama, in
programma a Milano, presso il Novotel Milano Nord Ca’ Granda, il 14 e il 15 aprile 2018.

Fruttamami Alimenta l'amore per la vita Continua a leggere

Assaggi di vini a “Natale in Cantina”

Natale in Cantina di Monte delle Vigne. L’azienda vitivinicola – che ha legato il proprio nome a quello di bottiglie come “I Salici”, inserito tra i 100 vini migliori del Belpaese dalla guida “I Vini d’Italia 2018” – estende le feste ben oltre i confini indicati dai pochi giorni intorno alla vigilia, offrendo l’opportunità di entrare nelle premiata cantina di Ozzano Taro (PR) tutte le domeniche dal 3 al 17 dicembre 2017, dalle 11.00 alle 20.00, per provare gli abbinamenti migliori e scegliere i più emozionanti, in un contesto che parla di valori come l’autenticità, l’originalità nell’ambito del vino e del lambrusco, l’eccellenza e la sostenibilità.

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Assaggi di latte: a Parma una mostra-concorso per la #SAM2017

Un’esperienza da condividere con immagini e foto. Fino al 15 ottobre 2017 è in corso la mostra-concorso sull’allattamento al seno proposta dal Dipartimento Materno-infantile dell’Azienda Ospedaliero-Universitaria di Parma con raccolta di fotografie, scatti e immagini sull’esperienza dell’allattamento. Le immagini sono esposte all’Ospedale dei bambini, piano terra, con ingresso libero.
La mostra rientra nelle iniziative per la settimana mondiale dell’allattamento al seno materno SAM promossa anche dalla Regione con numerose iniziative a Parma e provincia, dal 2 al 7 ottobre.

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