Parma, Piacenza e Reggio Emilia. Se sono famose per le loro tipicità a livello culinario, le tre province che compongono Destinazione Turistica Emilia hanno molto da offrire anche per quanto concerne il “cibo per l’anima”. In particolare, a proposito di mostre, l’autunno promette grandi cose in uno scenario che va dal gioco dell’arte di Jean Dubuffet alle avanguardie tedesche nel periodo compreso tra la corrente espressionista e quella della Nuova Oggettività.
Vino, salmone e dolcezza. Tre ingredienti che fanno di “Natale in Cantina” a Monte delle Vigne un appuntamento ormai irrinunciabile per dare modo a eno-appassionati e gourmet di calarsi in una dimensione pre-festiva dove a farla da padrone è il profumo augurale delle nuove annate e quello rassicurante delle più prestigiose riserve, in abbinamento ai dolci tipici di Cristiano Quagliotti e al Salmone controcorrente di Claudio Cerati. Quella che si prefigura è un’esperienza enogastronomia unica ma anche un viaggio narrativo nella storia peculiare di ognuno dei prodotti coinvolti, protagonisti di un percorso pensato per quel periodo dell’anno in cui tutto deve essere più buono.
Quando, nel 2014, il lancio del marchio Parma2064 da parte della Cooperativa Casearia Agrinascente ha dato nuovo vigore alla collaborazione operativa di 5 aziende agricole nel cuore della Pianura Padana, il successo è stato immediato e il campione del Parmigiano Reggiano a stagionatura superiore ai 24 mesi prodotto nel caseificio di Fidenza (PR) ha ottenuto la medaglia d’oro al World Cheese Award.
Una rassegna itinerante a Bologna e dintorni per saperne di più su emozioni, stress, comunicazione in amore, adolescenza e sonno. Offrire informazioni accurate sulla figura e la professionalità dello psicologo e dello psicoterapeuta e correggere false credenze sulla salute mentale, sono infatti gli scopi di «Robe da Matti – Psicologia per tutti», giunta alla seconda edizione, che proseguirà a Bologna e provincia fino al 31 ottobre 2018.
I sapori più pregiati della Sicilia arrivano in Alto Adige, per un evento da buongustai gourmet. L’appuntamento è dal 26 al 28 ottobre 2018, quando al Falkensteiner Family Hotel Lido Ehrenburgerhof di Casteldarne (BZ), in Val Pusteria, struttura a misura di famiglie, si potranno assaporare i prodotti selezionati da Gustoso – Sicilian Food Experience.
Proseguono a Cattolica (RN), negli spazi dell’Hotel Aragosta – in viale del Turismo 7 – gli incontri di psicologia per la rassegna “Un mare d’amore in autunno”, tutta dedicata all’amare se stessi e gli altri, ideata e condotta da Amalia Prunotto (psicologa e psicoterapeuta, responsabile del progetto nazionale Amori 4.0) e da Roberta Maggioli (psicologa).
Eroi si diventa. Dopo un viaggio avventuroso, pieno di insidie ed imprevisti, che porta a sfoderare tutte le proprie potenzialità e ad uscire vincitori. Per aiutare a compiere questo cambiamento nella propria vita, Emanuele Arletti, psicologo e psicoterapeuta, ed Andrea Giuffredi, coach umanista ed istruttore mindfulness, hanno ideato il corso “Libera il tuo Eroe: 7 passi dal sogno al cambiamento”, un seminario esperienziale – in programma sabato 13 e domenica 14 ottobre 2018 negli spazi del Centro Quintessenza di via Parigi 19/C a Parma – che offre la possibilità di esplorare ed affrontare un percorso di crescita personale ispirato alla struttura narrativa delle fiabe e dei racconti che tutti conoscono fin da bambini.
Una quarantina di agricoltori e allevatori di Emilia Romagna, Toscana e quest’anno anche Liguria, si raduneranno sabato 8 e domenica 9 settembre 2018 a Rivalta di Lesignano De’ Bagni (PR) per la quinta edizione di “Rural Festival”, l’appuntamento che annualmente riunisce chi con grande fatica e altrettanta passione, ogni giorno lavora per tutelare e salvaguardare antiche varietà vegetali e antiche razze animali: un invito alla scoperta e all’assaggio di prodotti unici da riscoprire.
Di fronte alle emergenze di emissioni di carbonio, dei gas serra e del riscaldamento globale, sempre più persone decidono di viaggiare in maniera sostenibile, compiendo le scelte più opportune anche nell’ottica del rispetto ambientale. Come? Scegliendo le mete del nostro Belpaese, optando per un’ospitalità sostenibile e muovendosi in bicicletta, in treno o a piedi.
Ecobnb (https://ecobnb.it) è lo strumento perfetto per chi è alla ricerca di una vacanza green. La piattaforma web e mobile App permette infatti di trovare strutture ricettive rispettose dell’ambiente che hanno adottato almeno 5 di 10 buone pratiche di sostenibilità – dal cibo biologico, all’energia pulita – e che sono verificate dagli eco-viaggiatori.
Ca’ delle Rose – Ecobnb
La 31esima edizione del Ferrara Buskers Festival®, la Rassegna Internazionale del Musicista di Strada, andrà in scena dal 16 al 26 agosto 2018: oltre 1000 musicisti ed artisti invaderanno le strade e le piazze del centro storico Patrimonio dell’Umanità UNESCO.
Città Ospite d’Onore di questa edizionesarà Dublino, celebrata per l’importante valorizzazione che da anni fa dei buskers, con musica ed eventi. Diversi i musicisti arriveranno dunque dall’Irlanda, pronti a far divertire il pubblico con ballate, melodie e la tradizionale musica irlandese.
La mia cucina è la mia passione... cucinare mi rilassa e adoro cucinare per me, ma soprattutto per la mia famiglia..
Il mio blog senza fronzoli: pensieri e parole, sempre e ovunque in viaggio
Ami cucinare? Vuoi fare della tua passione un lavoro? Chef in Casa è la community che fa per te!
Ricette per tutti coloro che amano deliziare il proprio palato
La vita attraverso il cinema
la cucina di famiglia fatta col cuore
Avete presente quegli scomodi abiti vittoriani? Quelli con la gonna che strascica un po' per terra, gonfiata sul di dietro dalla tournure? Quelli con i corsetti strettissimi e i colletti alti che solleticano il collo? Ecco. Io non vorrei indossare altro.
