Tag: cucina

Come arredare case vacanze, B&B e hotel? Tutte le ispirazioni nel catalogo Home&Business de La Casa Moderna

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Home&Business è il catalogo de La Casa Moderna dedicato ai professionisti che operano nel settore di case vacanze, B&B, hotel, strutture della ristorazione e del contract in generale. Una selezione attenta e curata per chi desidera un investimento di valore, capace di garantire il massimo comfort in tutti quei contesti in cui è necessario non solo stile ma anche durabilità dei prodotti. Per questo ogni ambiente è meticolosamente concepito e progettato dagli oltre 350 interior designer dei 65 negozi distribuiti in tutta Italia.

Dalla sezione Monolocali & Residence, catalogo Home&Business –
La Casa Moderna
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Brooklyn: la cappa a ponte di Falmec che ottimizza lo spazio sull’isola

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Brooklyn di Falmec è la nuova cappa a ponte disegnata da Francesco Lucchese che ridefinisce l’aspirazione, trasformandola in un’architettura modulare dal design elegante e contemporaneo. Ogni dettaglio e funzione si concentra in una struttura progettata per ottimizzare lo spazio sull’isola in cucina e offrire libertà di personalizzazione.

Brooklyn di Falmec
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Assaggi di progetti sartoriali: La Casa Moderna, tra gusto e spazio

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La cucina, il living e zona notte sono oggi ambienti sempre più connessi, che riflettono stili di vita diversi e in continua evoluzione. La Casa Moderna interpreta questa complessità con un approccio sartoriale, personalizzato che non impone uno stile univoco, ma costruisce soluzioni coerenti con le esigenze, i desideri e le abitudini di chi abita.

La zona notte, armadio tre ante battenti GLOBAL NIGHT 2503, cabina armadio e letto matrimoniale in tessuto – La Casa Moderna
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Doimo Cucine e Ferruccio Laviani insieme per evocare emozioni

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Doimo Cucine ha scelto l’architetto Ferruccio Laviani per avviare un percorso strategico di direzione stilistica e artistica funzionale al posizionamento del brand sul mercato.

L’architetto Ferruccio Laviani
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Assaggi di home staging: l’arte di valorizzare gli immobili

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Quella di allestire le case per prepararle alla vendita o alla locazione è una vera e propria arte. Sempre più agenzie immobiliari e proprietari di immobili decidono infatti di affidarsi ad home stager professionisti che si occupano di valorizzare gli ambienti con arredi e complementi per renderli più piacevoli e accoglienti.

L’opera “Nell’alba il silenzio” di Noemi Bolzi in camera da letto
www.noemibolzi.it
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Assaggi d’amore nel primo Love Restaurant d’Italia

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È senza dubbio tra i luoghi più romantici d’Italia. Atmosfere anni ’20, il bagliore di 87 candele e migliaia di storie di amanti che hanno scelto Al Borducan Romantic Hotel & Restaurant per una cena speciale da condividere in due o per una vacanza con lo sguardo sul Sacro Monte di Varese e il suo indimenticabile tramonto.

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Assaggi di prodotti Iper – La grande i: Omelette al prosciutto cotto e caciotta

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Un ingrediente non è solo un alimento che unisci ad un altro per fare una ricetta, ma è una vera e propria scelta accurata di materie prime che concorrono a rendere il piatto finale una delizia per i propri ospiti oltre che per se stessi. Dopo aver fatto la spesa da Iper – La grande i, oggi ho pensato di preparare un’omelette al prosciutto cotto e caciotta. Molto rapida e golosa, da cucinare anche all’ultimo minuto se si ha poco tempo. Piace a tutti, anche ai bambini!

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Dalle cruditè alla mousse: il menu detox di Jaki per “Salute & Benessere”

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Un menu leggero, naturale e policromo è stato cucinato e servito dalla cuoca Chiara Ceci durante la serata “Detox e Brucia Grassi” del ciclo Salute & Benessere che si è tenuta nei giorni scorsi da JAKI – Cafè & Cucina Naturale – a Parma: cruditè di stagione con ricottina di soya e aromatiche, vellutata di erbe di campo con ortica e tarassaco, burgher di miglio e barbabietole rosse, insalatina con salsa tzatziki di sedano, hummus di ceci saporito e asparagi al forno; infine mousse di fragole e papaya, il tutto accompagnato da estratti di frutta e verdura e una tisana finale.

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Assaggiare la cucina glutenfree di Marcello Ferrarini

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di Carla Ferri

Via della Moscova, Milano. Siamo in casa Smeg, tra fornelli con gli uccellini che beccottano e cofani di fiat 500 trasformati in frigoriferi. Al concept store del noto marchio di elettrodomestici, siamo alla presentazione del libro “Tutta un’altra pasta” di Marcello Ferrarini, nell’ambito dell’iniziativa intitolata “In scena. Lezioni, racconti, invenzioni tra cibo e design”. Nato dalla personale esperienze di celiaco dello chef, il volume racconta il percorso che lo ha portato a diventare chef specializzato nella cucina senza glutine.

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Assaggiare l’Italia all’ALMA di Colorno (PR)

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Un assaggio dopo l’altro. Dalla Sicilia alla Sardegna e dalla Calabria all’Alto Adige. Tra primavera, estate, autunno e inverno, all’ALMA di Colorno (Parma) – la Scuola Internazionale di Cucina Italiana il cui rettore è il maestro Gualtiero Marchesi – si è svolta la prova d’esame di storia e cultura della pasticceria che hanno dovuto affrontare gli studenti del 21° Corso Superiore di Pasticceria. Tra docenti, chef, giornalisti e food blogger ho preso parte alla giuria valutando l’esposizione e la conoscenza dei prodotti presentati dai ragazzi.

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