C’è chi la chiama “cena condivisa” e chi invece preferisce parlare di “porto-party“. Di fatto è un evento in cui “ognuno porta qualcosa” da mangiare o bere insieme agli altri, che possono essere amici oppure perfetti sconosciuti. Può essere un compleanno, una festa di cambio stagione oppure un ritrovo tra colleghi. L’importante è avere una location a disposizione quindi un padrone di casa che ospiti volentieri i commensali.
Ecco dunque 5 buoni motivi per organizzarlo: Continua a leggere
Buongustai, esperti fungaioli e curiosi, tra profumati stand enogastronomici, menu “a tutto fungo”, escursioni, musica, eventi legati alla micologia, show cooking e divertimenti per bambini. Saranno ospitati dalla Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto (PR), che quest’anno taglierà il traguardo delle 24 edizioni dal 4 al 6 ottobre 2019.
Speciali scampagnate del gusto, per ritrovare l’alta qualità del cibo insieme alla suggestione offerta da luoghi di particolare bellezza. Sono le idee per pic-nic in famiglia o con gli amici più cari, che propongono alcuni hotel e ristoranti. Per poter gustare finger food, ghiottonerie e spuntini frugali, in totale libertà.
Il Solea Boutique & Spa Hotel di Fai della Paganella (TN) è immerso tra i colori accesi dell’estate delle Dolomiti del Brenta. Fuori c’è un universo di escursioni da vivere con la propria metà, tra mountain bike, trekking, vie ferrate, rafting, passeggiate nel Parco Faunistico di Spormaggiore e sulle rive del Lago di Molveno. Dentro ci sono le romantiche esplorazioni del boutique hotel all’insegna del relax sostenibile, della varietà gastronomica e dello stile ricercato.
Un appuntamento letterario che si sposa con piatti creati in sintonia con la stagione estiva. Venerdì 14 giugno verrà presentato a Parma per la prima volta il libro “Amori 4.0”, edito da Alpes Italia: un viaggio attraverso il mondo degli affetti del terzo millennio. Una raccolta di autorevoli contributi di professionisti che operano su tutto il territorio nazionale.
L’evento rientra nella manifestazione “Weekend Letterari Fest“, con il patrocinio del Comune di Parma, ed in collaborazione con la rassegna “The Future. Next stop Parma“.
Realizzato con fave di cacao non tostate provenienti dalle incontaminate foreste amazzoniche, il primo Uovo di Pasqua crudista, vegan e biologico, non contaminato da lattosio e glutine, è una creazione di Grezzo Raw Chocolate, prima Pasticceria Crudista del Mondo fondata a Roma nel 2014.
Per il secondo anno consecutivo, la rete dei professionisti “Amori 4.0” proporrà a Padova, dal 28 febbraio al 4 aprile 2019, la rassegna “Amori 4.0: viaggio nel mondo gli affetti” con incontri, seminari e laboratori sui temi delle relazioni ai tempi dei selfie e dei social network, mettendo esperienza e competenze a disposizione di cittadini e colleghi.
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Il Castello di Padernello a Borgo San Giacomo, nella Bassa Bresciana, è uno spazio in cui il tempo sembra essersi fermato e in cui la vocazione agricola è ancora quella predominante. Il Mercato della Terra® – ogni terza domenica del mese – è un progetto Slow Food che si basa sulla costruzione di alleanze sul territorio. E i prodotti venduti corrispondono a criteri qualitativi ben precisi.
Le prossime date sono: 17 febbraio, il 17 marzo, il 14 aprile, il 19 maggio, il 16 giugno, il 20 luglio, quando avrà luogo una speciale edizione serale, il 15 settembre, il 20 ottobre, il 17 novembre, il 15 dicembre. Gli appuntamenti si rinnovano di mese in mese, portando a ogni nuovo incontro delle novità. Continua a leggere
Per molti un’abitudine sacrosanta. Per altri una coccola da concedersi ogni tanto. In ogni caso la classica colazione al bar rimane un momento per ricaricarsi dopo il sonno notturno ed iniziare la giornata. Ho selezionato per voi alcuni luoghi a Parma in cui cappuccino più brioche -binomio perfetto per chi la mattina ama latte con schiuma cremosa, caffé e dolcetto – vengono proposti a prezzi contenuti, rimanendo sotto la soglia dei 2 € a persona.
IKEA
Il cibo in Val d’Ega (BZ) è un vero e proprio culto, da consumarsi preferibilmente in loco, per godere contemporaneamente dell’impareggiabile vista sulle Dolomiti. Le lamine della slitta e un grill sono infatti semplici elementi che rendono unica e speciale Slittata & Grigliata a Carezza, occasione per trascorrere una giornata in famiglia e assaporare tutto il gusto delle cime. Tutti i lunedì e i mercoledì, tra le ore 9.00 e le 16.00, dal 7 gennaio al 27 marzo 2019, sarà possibile grigliare all’aperto sul Passo Carezza per poi scendere in slitta lungo la Pista Hubertus.
Dolce pausa – Credit Alex Fil
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