Assaggiare le Dolomiti in Val d’Ega (BZ), tra slitte e design

Il cibo in Val d’Ega (BZ) è un vero e proprio culto, da consumarsi preferibilmente in loco, per godere contemporaneamente dell’impareggiabile vista sulle Dolomiti. Le lamine della slitta e un grill sono infatti semplici elementi che rendono unica e speciale Slittata & Grigliata a Carezza, occasione per trascorrere una giornata in famiglia e assaporare tutto il gusto delle cime.  Tutti i lunedì e i mercoledì, tra le ore 9.00 e le 16.00, dal 7 gennaio al 27 marzo 2019, sarà possibile grigliare all’aperto sul Passo Carezza per poi scendere in slitta lungo la Pista Hubertus.

Dolce pausa – Credit Alex Fil

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Assaggi di Sicilia in Alto Adige: a Casteldarne (BZ) arriva “Gustoso”

I sapori più pregiati della Sicilia arrivano in Alto Adige, per un evento da buongustai gourmet. L’appuntamento è dal 26 al 28 ottobre 2018, quando al Falkensteiner Family Hotel Lido Ehrenburgerhof di Casteldarne (BZ), in Val Pusteria, struttura a misura di famiglie, si potranno assaporare i prodotti selezionati da Gustoso – Sicilian Food Experience. 

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Assaggi di felicità, in coppia! Dal 19 al 21 ottobre laboratori a Cattolica (RN)

Proseguono a Cattolica (RN), negli spazi dell’Hotel Aragosta – in viale del Turismo 7 – gli incontri di psicologia per la rassegna “Un mare d’amore in autunno”, tutta dedicata all’amare se stessi e gli altri, ideata e condotta da Amalia Prunotto (psicologa e psicoterapeuta, responsabile del progetto nazionale Amori 4.0) e da Roberta Maggioli (psicologa). 

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Dalla yurta alla casetta dei Flintstones: mete originali per vacanze green

Di fronte alle emergenze di emissioni di carbonio, dei gas serra e del riscaldamento globale, sempre più persone decidono di viaggiare in maniera sostenibile, compiendo le scelte più opportune anche nell’ottica del rispetto ambientale. Come? Scegliendo le mete del nostro Belpaese, optando per un’ospitalità sostenibile e muovendosi in bicicletta, in treno o a piedi.

Ecobnb (https://ecobnb.it) è lo strumento perfetto per chi è alla ricerca di una vacanza green. La piattaforma web e mobile App permette infatti di trovare strutture ricettive rispettose dell’ambiente che hanno adottato almeno 5 di 10 buone pratiche di sostenibilità – dal cibo biologico, all’energia pulita – e che sono verificate dagli eco-viaggiatori.

Ca' delle Rose - Ecobnb

Ca’ delle Rose – Ecobnb

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4 buoni motivi per andare a Cattolica (RN) in autunno

Quattro weekend al mare. Quattro buoni motivi per prendersi cura di se stessi e della propria felicità. A Cattolica (RN) c’è l’Hotel Aragosta – in viale del Turismo 7 –che da settembre a dicembre organizza la rassegna “Un mare d’amore in autunno” con incontri, libri e workshop di psicologia sull’amore e l’amare, se stessi e gli altri. Argomenti di forte attualità che offrono l’occasione per maturare nuove consapevolezze, sotto la guida di psicologi, psicoterapeuti, consulenti, formatori ed esperti. A due passi dalla spiaggia. E per chi soggiornerà all’Aragosta, a completare il relax ci saranno la bontà dei piatti della tradizione romagnola e la Spa con percorso benessere avvolto dal profumo delle erbe aromatiche e dai pregiati oli essenziali.

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Assaggi per il benessere psicologico: “Un mare d’amore” a Cattolica (RN)

Ambienti luminosi e rilassanti ed il meglio della cucina romagnola accoglieranno i partecipanti al weekend “Un mare d’amore“, che trascorreranno qualche giorno lontano dallo stress, coltivando la propria felicità a pochi passi dal mare.

Dall’11 al 13 maggio 2018, all’Hotel Aragosta di Cattolica (RN) – in Viale del Turismo, 7 – è in programma infatti una tre giorni dedicata al benessere psicologico con incontri e laboratori esperienziali, esercizi per stare bene da soli ed in coppia, in collaborazione con lo Studio di Psicologia e Psicoterapia Maggioli Balzani. Special guest del weekend sarà Maria Chiara Gritti, autrice de “La principessa che aveva fame d’amore” (www.dipendiamo.blog/evento/un-mare-damore-weekend-della-felicita/ ). La quota di partecipazione per l’intero weekend, con pensione completa ed accesso alla Spa, è a partire da 130 euro a persona. Continua a leggere →

Assaggi di bellezza: al Parco Sigurtà è scoppiata la Tulipanomania

Primavera, sole, picnic e una distesa di un milione di tulipani. Non è un quadro ma è il Parco Giardino Sigurtà, pluripremiato tesoro naturalistico a pochi chilometri da Verona, che ospita fino ai primi giorni di maggio la Tulipanomania, evento di primavera, ormai conosciuto nel panorama internazionale.

Parco Sigurtà - Arianna Torelli Continua a leggere →

Assaggi di cioccolato: la Pasqua al Castello di Petroia (PG)

Una speciale lezione di cioccolato, per imparare a plasmare le uova di Pasqua e deliziosi cioccolatini ripieni: comincia così sabato 31 marzo 2018 la Pasqua al Castello di Petroia (PG). Il giorno successivo, il 1° aprile, i piaceri del palato continuano nella cena di Pasqua, con il menu dello Chef stellato Walter Passeri: tortino di fave e pecorino con gamberi al vapore e uova di quaglia, ravioli di ricotta di capra con demy glace profumata all’arancia, agnello al profumo delle colline umbre e salsa al sagrantino, sformato di carciofi e patate, per completare con un dolce semifreddo al torroncino su cioccolato Nero Perugina 70%. La cena è accompagnata da vini bianchi e rossi DOC dell’Umbria.

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Lo chef stellato Massimo Spigaroli

Apre il Museo del Culatello: dalla materia prima al prodotto

Apre sabato 24 marzo 2018 all’Antica Corte Pallavicina di Polesine Parmense (PR) il primo percorso espositivo permanente legato a una tradizione scavata nel cuore e nello stomaco della Bassa: il Museo del Culatello e del Masalén!

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Antica Corte Pallavicina di Polesine Zibello (PR)

Assaggi di salumi e altre delizie per la “Festa della donna” all’Hosteria del Maiale

Appuntamento col gusto in una location di grande fascino. Per giovedì 8 marzo 2018 l’Hosteria del Maiale ha preparato la ricetta per una riuscita “Festa della Donna” in un’accogliente osteria “come quelle di una volta”, ospitata in un castello del 1300 (riportato agli antichi splendori), che sorge sulla golena del fiume Po a Polesine Parmense (PR).

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