La sana alimentazione si conferma uno dei pilastri di RiminiWellness grazie a FoodWell, l´area di riferimento per sportivi e appassionati sempre alla ricerca di soluzioni alimentari leggere e funzionali. Nella nuova edizione della manifestazione internazionale firmata Italian Exhibition Group, in programma al quartiere fieristico di Rimini dal 30 maggio al 2 giugno2024, saranno due i padiglioni interamente dedicati ai contenuti legati all´healthy food, pensati per soddisfare le esigenze di chi ricerca il benessere attraverso l´attività fisica e l´alimentazione.
C’è grande attesa a Parma per la 22esima edizione di Cibus, la manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare Made in Italy (dal 7 al 10 maggio2024). Sono oltre 1.000 le novità di prodotto che verranno presentate. Tra le più curiose i lecca-lecca musicali, l’uovo vegetale, il salame al tartufo con copertura di parmigiano e il chutney all’aceto balsamico di Modena.
Cappuccino e cornetto rimarranno sempre un must. Tuttavia la colazione è un’abitudine in continua evoluzione, che anche in Italia vede il diffondersi di influenze internazionali tutte da “instagrammare”. In linea con i nuovi trend, nasce così il corso “Colazioni geometriche” per imparare a realizzare specialità di tendenza. Croissant cubico e bicolore, New York rolls, pain au chocolat innovativi, pain suisse con diverse farciture, prodotti sfogliati di tante forme e colori, questo e tanto altro sono al centro dell’appuntamento formativo con il maestro AMPI Armando Palmieri, da Casolaro Hotellerie al Cis di Nola (NA), il 6 e 7 maggio dalle 09:00 alle 18:00. Il corso è adatto sia ai professionisti che agli appassionati: si parte dagli impasti di base, alla tecnica di esecuzione, gestione, produzione e stoccaggio dei prodotti. Per partecipare è richiesta la divisa da laboratorio con prenotazione obbligatoria entro il 29 aprile.
A Lido Po di Guastalla (RE) c’è grande attesa per la X edizione di “Georgica. Festa della terra, delle acque e del lavoro nei campi”, la grande manifestazione che celebra il mondo rurale e la biodiversità, con la mostra-mercato ad un passo dal Grande Fiume, artigianato, incontri ed attività per tutta la famiglia.
L’appuntamento è per sabato 20 e domenica 21 aprile 2024, a pochi chilometri da Reggio Emilia, Parma e Mantova, con centinaia di espositori (qualificati florovivaisti, piccoli produttori alimentari e aziende agricole, artigianato artistico, arredo da giardino), e un calendario di incontri, laboratori e attività esperienziali capaci di coinvolgere adulti e bambini, i visitatori potranno passeggiare in mezzo a un’ampia selezione di fiori (rose antiche e moderne, ma anche di iris, begonie, viole, gerani, margherite, fresie, tulipani, narcisi) e piante (da frutto, acquatiche, fitodepuratrici, cactacee, erbacee, aromatiche officinali). Georgica sarà l’occasione perfetta anche per scoprire le eccellenze alimentari locali (lambrusco, nocino, aceto balsamico di Reggio Emilia, il Parmigiano – Reggiano) e italiane, e punto ristoro; ma anche l’artigianato con il meglio della lavorazione del legno, del ferro, della ceramica, del pellame, dei tessuti, della pietra e del cuoio.
Cinque grandi mostre saranno allestite a Parma dal 6 aprile al 19 maggio 2024, in dialogo con chiese e palazzi storici della città. Parola chiave: HOMO DEUS. Pittura, scultura, illustrazione, arte digitale e nuovi media saranno infatti diffusi sul territorio in occasione dell’ottava edizione di PARMA 360 Festival della creatività contemporanea, a cura di Chiara Canali e Camilla Mineo. L’occasione per assaggiare il festival sarà la tradizionale maratona inaugurale prevista per sabato 6 aprile, alla presenza degli artisti, con mostre aperte fino alle ore 24.00. In esclusiva per il weekend del 6 e 7 aprile si può acquistare un biglietto speciale a €5 per visitare tutte le mostre! Dopodiché l’ingresso sarà a €10.
Emanuele Giannelli – Monkey Tribù
Tra gli artisti più attesi Emanuele Giannelli, uno dei più celebri scultori contemporanei, che sarà protagonista della mostra Humanoid, a cura di Camilla Mineo, alla Chiesa sconsacrata di San Ludovico con quaranta opere di grandi dimensioni e presente in città con l’iconica Mr. Arbitrium, opera monumentale di oltre 5 metri che sorregge la Chiesa di San Francesco del Prato.
Mangiare al ristorante con tutta la famiglia è diventato un lusso? Ad andare incontro a chi ha bimbi piccoli è l’iniziativa “Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più“, che prevede l’introduzione di menu bambini o menu infrasettimanali a prezzi ridotti, valorizzando i prodotti tipici e le produzioni di qualità, offrendo piatti che rappresentano le eccellenze del territorio.
C’è un nuovo luogo da assaggiare a Milano, anche con i più piccoli. Si tratta di Casa Bi, in Piazza Tre Torri a City Life. Dimora del gusto e dell’accoglienza, parte del Gruppo Bioesserì, questo nuovo elegante ristorante propone nel menu piatti della tradizione italiana con attenzione alle materie prime.
Tutti i martedì e i giovedìalle 16:45, a partire dal 1° febbraio 2024, l’appuntamento è con “Merenda con Racconto” in compagnia di Roberta Bianchi, giornalista e autrice nel mondo dell’editoria per ragazzi.
Giovedì 1° febbraio si parte con “Mina e il magico potere delle storie” scritto da Matthew Forsythe, pubblicato da Mondadori. Partecipazione € 5.
Si avvicinano le festività natalizie e il mondo AcquarioVillage si prepara a celebrarle con il pubblico proponendo un ricco programma di esperienze: già dal ponte dell’Immacolata, è previsto un calendario quotidiano di eventi edutainment all’Acquario di Genova per consentire di approfondire la conoscenza dell’ambiente marino e dei progetti di conservazione e ricerca della struttura e di speciali science snacks a La Città dei Bambini e dei Ragazziper assaggiare, esplorando, diversi temi di scienza, biologia, tecnologia.
“Qualcuno ha chiamato l’ambulanza. Il portinaio, un vicino, non ho idea di chi si sia preso la briga di farlo”. È l’incipit de “La vita di chi resta” di Matteo Bianchi, romanzo protagonista del pomeriggio in programma lunedì 27 novembre, a partire dalle ore 16.00, negli spazi della biblioteca della Marchesa Lina Raimondi Gambarotta, al Castello di Compiano (PR). Assaggi di letture e tè profumato scalderanno il salotto letterario.
assaggiare per credere 