SIGEP WORLD pensa già al 2026: il prossimo appuntamento mondiale per il Foodservice sarà a Rimini dal 16 al 20 gennaio. L’eccellenza dei settori gelato, pastry&choco, coffee, bakery e pizza tornerà per creare ancora una volta connessioni, relazioni e nuove opportunità di business. E le novità sono state appena annunciate:
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Arriva a Parma un appuntamento informale e stimolante dove psicologia e buon cibo si incontrano. Il primo “Psico Aperitivo” si terrà venerdì 4 luglio alle ore 19:30 negli spazi del Bistrot Parma Vecchia, in via Benassi 5, promettendo un’esperienza unica per i partecipanti.
L’iniziativa sarà condotta dalle psicologhe e psicoterapeute Amalia Prunotto – autrice di diverse pubblicazioni sul tema dell’amore in tempi digitali – e Luisa Scopelliti, ideatrice di questo innovativo progetto, che risponderanno a tutte le domande anonime su relazioni, pensieri che pesano o che ispirano. Il tutto mentre si sorseggia un aperitivo e si assaggiano le specialità del Bistrot.
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È ufficialmente iniziata la cinquantesima estate di Gardaland Resort. A scandirla, un vero e proprio countdown di eventi: un percorso di emozioni, divertimento e celebrazione che culminerà in una grande festa – il prossimo 19 luglio, giorno del 50° compleanno del Parco – degna di uno dei simboli più amati del tempo libero e del divertimento in Italia e in Europa. Ma l’estate targata Gardaland Resort è già iniziata con la riapertura di LEGOLAND® Water Park Gardaland, l’unico parco acquatico a tema LEGO® in Italia: un’esperienza rinfrescante e creativa pensata per tutta la famiglia.
Con l’arrivo della bella stagione, torna la voglia di cucinare all’aperto e condividere momenti di convivialità attorno al barbecue. Ma come trasformare una semplice grigliata in un’autentica esperienza gastronomica? In occasione di BBQ Expo 2025 (Fiere di Brescia 29 marzo – 1°aprile), Andrea Marino e Edith Mattiuzzo hanno elaborato un decalogo essenziale che combina tradizione e innovazione.
Il barbecue americano non è solo una questione di fuoco e carne. È un viaggio sensoriale che richiede conoscenza, tecnica e soprattutto passione. Ecco le 10 regole d’oro:
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Con l’arrivo della primavera, la Fondazione Magnani-Rocca di Mamiano di Traversetolo (Parma), celebra questo soggetto eterno con una mostra unica: oltre 150 opere, dai maestri del Simbolismo all’Arte contemporanea, trasformano la Villa dei Capolavori in un giardino d’arte e poesia. La mostra “FLORA. L’incanto dei fiori nell’arte italiana dal Novecento a oggi” è in programma dal 15 marzo al 29 giugno 2025 alla Villa dei Capolavori, immersa nello splendore del Parco Romantico appena restaurato. Col suo giardino all’italiana, il giardino all’inglese, il biolago e il nuovo giardino contemporaneo ispirato al New Perennial Movement, il Parco offre un’esperienza multisensoriale che cambia con il susseguirsi delle stagioni.
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A distanza di oltre 20 anni dall’ultima mostra dedicata a Edvard Munch a Roma, approda a Palazzo Bonaparte la più grande esposizione mai realizzata prima “Munch. Il grido interiore“. Dall’11 febbraio al 2 giugno 2025, l’importantissima monografica includerà 100 opere provenienti dal Munch Museum di Oslo.
Un’opportunità unica per immergersi nel mondo del giornalismo enogastronomico. Domenica 19 gennaio 2025, i partecipanti di Ufficio Stampa LAB – leader nella formazione di professionisti nel campo delle relazioni con i media – potranno infatti trascorrere una giornata di extra experience al SIGEP di Rimini, Salone Internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè che rappresenta uno degli eventi del settore più importanti al mondo.
Pasticcini, biscotti di mandorle e torroncini ricoperti di cioccolato sono solo alcune delle leccornie artigianali che propone “La Graniteria” di viale Milazzo a Parma nel suo “Christmas Corner” appena inaugurato. Uno spazio dedicato ai panettoni artigianali farciti (senza conservanti) e alle specialità natalizie del Sud con la possibilità di avere, su prenotazione, il panettone ripieno di gelato. Le degustazioni gratuite proseguono sabato 23, 30 novembre e 7 dicembre 2024 a partire dalle ore 16.00 con i Maestri Gelatieri e Pasticceri che faranno assaggiare a tutti le loro prelibatezze hand-made.
Sarà un viaggio memorabile lungo 200 milioni di anni quello che si potrà intraprendere lungo i sentieri del Jardin des Plantes alla scoperta delle specie giurassiche… illuminate! Dal 20 novembre 2024 al 19 gennaio 2025, a Parigi, è attesa una nuova edizione dello spettacolare percorso delle lanterne, intitolato quest’anno “Jurassique en voie d’Illumination“. Ci si potrà dunque mettere nei panni di un paleontologo e lasciarsi sorprendere dall’affascinante biodiversità del mondo dei dinosauri.
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Con Davide Van De Sfroos, Andrea Mirò, Ezio Guaitamacchi e Brunella Boschetti si inaugura la nona edizione di Mangiamusica a Fidenza (PR). La rassegna che combina musica e degustazioni, ideata e diretta dal giornalista Gianluigi Negri, si apre sabato 19 ottobre (inizio alle 21, ingresso gratuito) con lo spettacolo “Un uomo chiamato Bob Dylan” al Teatro Magnani: uno show fatto di suoni, visioni e racconti, che porterà il pubblico “dentro” la vita, le opere e i “miracoli” del leggendario songwriter americano.
Continua a leggereLa mia cucina è la mia passione... cucinare mi rilassa e adoro cucinare per me, ma soprattutto per la mia famiglia..
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