Solo due ingredienti e pochi minuti di preparazione: questi crackers di quinoa soffiata e cioccolato fondente sono perfetti da offrire agli ospiti insieme ad un caffè fumante o per una merenda sfiziosa.
Ingredienti:
– 120 gr di cioccolato fondente 85%
– 80 gr di quinoa soffiata
Sciogliere a bagno maria il cioccolato, mescolare con la quinoa soffiata e stendere su una teglia grande foderata di carta da forno. Mettere in frigorifero e dopo qualche ora gustare a pezzettini.
La ricetta è liberamente tratta dalla confezione di quinoa soffiata biologica Cuoredi http://www.cuoredi.com