Matrimonio a tavola tra una pugliese IGP e un toscano DOP. Al Ristorante Belcanto di Firenze è stata celebrata nei giorni scorsi l’unione tra due eccellenze, la Cipolla Bianca di Margherita Igp e il Pecorino Toscano DOP. Cos’hanno in comune? Storie secolari e sapori autentici.
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