Dopo una carriera nel settore dei viaggi in Italia, con 13 agenzie e circa 100 tra dipendenti e collaboratori, Andrea Vento ha dovuto affrontare la crisi del settore turistico durante la pandemia. Questa sfida lo ha spinto a cercare nuove opportunità portandolo a trasferirsi stabilmente a Dubai sette anni fa, anche se la sua frequentazione con la città emiratina risale a ventidue anni fa.
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L’inaugurazione di un’attività o di una mostra è un momento cruciale per lasciare un ottimo biglietto da visita e attirare nuovi clienti. Ecco 5 consigli per organizzare un evento indimenticabile, ispirati alle 5 W del giornalismo:
Pasticcini, biscotti di mandorle e torroncini ricoperti di cioccolato sono solo alcune delle leccornie artigianali che propone “La Graniteria” di viale Milazzo a Parma nel suo “Christmas Corner” appena inaugurato. Uno spazio dedicato ai panettoni artigianali farciti (senza conservanti) e alle specialità natalizie del Sud con la possibilità di avere, su prenotazione, il panettone ripieno di gelato. Le degustazioni gratuite proseguono sabato 23, 30 novembre e 7 dicembre 2024 a partire dalle ore 16.00 con i Maestri Gelatieri e Pasticceri che faranno assaggiare a tutti le loro prelibatezze hand-made.
Se il cibo regala un viaggio sensoriale, i dolci donano la possibilità di fare anche un viaggio nel tempo e nei ricordi. Col sorriso. Lo sa bene Gambero Rosso, che durante la presentazione della guida Pasticceri & Pasticcerie 2025 ha voluto premiare i migliori giovani emergenti e i maestri della tradizione che ogni giorno realizzano i dolci protagonisti sulle tavole delle feste e delle occasioni, compagni immancabili dei momenti speciali. La cerimonia della 14a edizione è avvenuta nella splendida cornice di Palazzo di Varignana, in provincia di Bologna, per il terzo anno realizzata in collaborazione con Club Kavè.
Le eccellenze gastronomiche italiane giocano sempre più un ruolo di primo piano a Dubai, città che si sta affermando come una delle capitali mondiali della cucina e della gastronomia raffinata. In questo scenario spicca il ristorante Alici, situato nella splendida cornice di Blue Waters, che da sei anni offre un’esperienza culinaria autentica e prelibata. Al timone della brigata troviamo il giovane e talentuoso chef Domenico Santagada. Calabrese, classe ’89, ha maturato una significativa esperienza internazionale, passando per le cucine di Londra e Spagna, prima di approdare al Conrad Dubai della catena Hilton, dove ha affinato la sua arte culinaria servendo una clientela business di alto livello.
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Sarà un viaggio memorabile lungo 200 milioni di anni quello che si potrà intraprendere lungo i sentieri del Jardin des Plantes alla scoperta delle specie giurassiche… illuminate! Dal 20 novembre 2024 al 19 gennaio 2025, a Parigi, è attesa una nuova edizione dello spettacolare percorso delle lanterne, intitolato quest’anno “Jurassique en voie d’Illumination“. Ci si potrà dunque mettere nei panni di un paleontologo e lasciarsi sorprendere dall’affascinante biodiversità del mondo dei dinosauri.
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Con Davide Van De Sfroos, Andrea Mirò, Ezio Guaitamacchi e Brunella Boschetti si inaugura la nona edizione di Mangiamusica a Fidenza (PR). La rassegna che combina musica e degustazioni, ideata e diretta dal giornalista Gianluigi Negri, si apre sabato 19 ottobre (inizio alle 21, ingresso gratuito) con lo spettacolo “Un uomo chiamato Bob Dylan” al Teatro Magnani: uno show fatto di suoni, visioni e racconti, che porterà il pubblico “dentro” la vita, le opere e i “miracoli” del leggendario songwriter americano.
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Saranno giornate spaventose quelle che dal 3 ottobre al 3 novembre 2024 animeranno Gardaland per l’attesissimo evento Gardaland Magic Halloween, che quest’anno promette nuove esperienze immersive per offrire un divertimento personalizzato a seconda delle età e delle esigenze.
Giornate dalle atmosfere paurosamente divertenti per le famiglie e serate con esperienze più
intense e cupe per giovani adulti durante i Venerdì da paura, comprese aree delimitate dove, chi lo desidera, potrà immergersi nell’horror più adrenalinico.
Sono quattro le specialità che attualmente hanno ottenuto il marchio di qualità DOP in Valle d’Aosta: la Fontina, il Valle d’Aosta Fromadzo, il Valle d’Aosta Jambon de Bosses e il Valle d’Aosta Lardo d’Arnad.
«Da qui si apre un mondo», spiega Katia Albanese titolare, insieme a Corrado Poratelli e Maurizio Iddas, del Ristorante Yeti, che si trova a Pila proprio di fronte all’arrivo della telecabina. «Un mondo fatto di prodotti di qualità che parlano di territorio e tradizioni antiche, dai prodotti agricoli alle erbe aromatiche, dai prodotti dell’allevamento fino al miele millefiori. Immancabile, infatti, come benvenuto a tavola il tagliere di salumi e formaggi valdostani, accompagnati da miele e confetture locali».
Quelle del 31 luglio, 6, 8, 10 agosto saranno quattro notti magiche d’estate dedicate ai vini di Lombardia, proposte dal Movimento Turismo del Vino per l’edizione 2024 di “Calici di Stelle”.
La mia cucina è la mia passione... cucinare mi rilassa e adoro cucinare per me, ma soprattutto per la mia famiglia..
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